Feuilles et tiges de pomme de terre : danger pour le chien et le chat ?
Potato Leaves and Stems
Chien et chat
Danger élevé
Oui : dangereux pour le chien comme pour le chat. Contactez rapidement un vétérinaire.
VetSafe informe, ne diagnostique pas. Au moindre doute, appelez un vétérinaire — numéros d'urgence.
Les feuilles, tiges, fleurs et pommes de terre vertes ou germées contiennent des glycoalcaloïdes toxiques, principalement la solanine et la chaconine. Ces composés peuvent causer des troubles gastro-intestinaux et neurologiques.
Pourquoi ce niveau de risque ?
Feuilles et tiges de pomme de terre — le niveau retenu croise l’agent en cause, la dose réellement avalée, le délai d’apparition, les symptômes attendus et le pronostic. Chaque espèce est évaluée séparément ; ici, chien et chat aboutissent au même verdict : danger élevé.
- Catégorie
- aliments dangereux ; niveau VetSafe identique pour les deux espèces : danger élevé.
- Agent en cause
- Solanine et chaconine (glycoalcaloïdes), neurotoxiques et gastro-intestinaux.
- Dose à risque
- Variable selon l’espèce, le poids, l’âge, la santé digestive et la quantité réellement avalée.
- Délai rapporté
- Variable selon la partie consommée, sa teneur en glycoalcaloïdes et la quantité.
- Pronostic attendu
- Généralement bon pour les ingestions légères, réservé pour les ingestions massives.
Niveau de preuve scientifique
Suspecté Toxicité signalée mais mal établie scientifiquement : à considérer avec une réserve importante.
Le niveau de preuve diffère selon l’espèce : suspecté chez le chien, rapporté chez le chat. Le badge ci-dessus retient le plus prudent des deux.
Sources consultées pour cette fiche :
- Cornell University, Department of Animal Science — « Steroid Alkaloids: Solanum-type Alkaloids » (accès libre)
- Pet Poison Helpline — fiche « Potato (Green) » (accès libre)
Chien et chat : ce qui change
Feuilles et tiges de pomme de terre n’affecte pas forcément le chien et le chat de la même manière : métabolisme, poids et sensibilité aux toxiques diffèrent d’une espèce à l’autre.
| Chien | Chat | |
|---|---|---|
| Niveau de risque | Danger élevé | Danger élevé |
| Symptômes | Vomissements, diarrhée, léthargie, faiblesse, tremblements, ataxie, convulsions. | Vomissements, diarrhée, bave, faiblesse, pupilles dilatées, rythme cardiaque lent. |
| Conduite à tenir | Urgence vétérinaire pour décontamination et traitement de soutien. | Urgence vétérinaire pour décontamination et traitement de soutien. |
| Pronostic | Généralement bon pour les ingestions légères, réservé pour les ingestions massives. | Généralement bon pour les ingestions légères, réservé pour les ingestions massives. |
Symptômes chez le chien et le chat
Chez le chien
- Vomissements
- Diarrhée
- Léthargie
- Faiblesse
- Salivation excessive
- Tremblements
Chez le chat
- Vomissements
- Diarrhée
- Léthargie
- Faiblesse
- Salivation excessive
- Tremblements
Que faire si votre animal y a été exposé ?
- Antidote
- Traitement symptomatique et de soutien.
- Délai d’apparition
- Variable selon la partie consommée, sa teneur en glycoalcaloïdes et la quantité
- Pronostic
- Généralement bon pour les ingestions légères, réservé pour les ingestions massives
- Contacter un vétérinaire
- Traitement de soutien pour les symptômes gastro-intestinaux
En bref
| Substance en cause | Solanine et chaconine (glycoalcaloïdes), neurotoxiques et gastro-intestinaux |
|---|
Comment le reconnaître
- Plante potagère commune, feuilles vertes, tiges vertes
- Fleurs blanches ou violettes
- Pommes de terre vertes ou germées
Prévention
- Empêcher l'accès aux plants de pomme de terre dans le jardin
- Ne jamais donner de pommes de terre vertes ou germées aux animaux
- Éliminer correctement les épluchures et les restes de plants
Informations à préparer avant d’appeler
Ces éléments rendent l’appel au vétérinaire plus efficace et évitent de sous-estimer une exposition à Feuilles et tiges de pomme de terre.
- Nom du danger : Feuilles et tiges de pomme de terre / Potato Leaves and Stems.
- Animal concerné : chien ou chat, poids approximatif, âge, maladies connues et traitements en cours.
- Élément à montrer : l’emballage, la composition, la quantité avalée et l’heure du repas.
- Quantité à préciser : morceau, bouchée, nombre d’unités, volume ou durée d’exposition.
- Chronologie : heure d’exposition et délai compatible avec Variable selon la partie consommée, sa teneur en glycoalcaloïdes et la quantité.
- Signes à décrire : Vomissements, Diarrhée, Léthargie.
Pour aliments dangereux, la décision dépend souvent du couple quantité + délai : une fiche rassurante ne remplace donc pas un avis si l’exposition est incertaine.
Et le reste de la maison ?
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Questions fréquentes
Feuilles et tiges de pomme de terre : est-ce dangereux pour le chien ?
Oui : dangereux pour le chien. Contactez rapidement un vétérinaire.
Feuilles et tiges de pomme de terre : est-ce dangereux pour le chat ?
Oui : dangereux pour le chat. Contactez rapidement un vétérinaire.
Quels sont les symptômes chez le chien ?
Vomissements, diarrhée, léthargie, faiblesse, tremblements, ataxie, convulsions.
Quels sont les symptômes chez le chat ?
Vomissements, diarrhée, bave, faiblesse, pupilles dilatées, rythme cardiaque lent.
Que faire si mon chien a été exposé ?
Urgence vétérinaire pour décontamination et traitement de soutien.
Au bout de combien de temps les symptômes apparaissent-ils ?
Variable selon la partie consommée, sa teneur en glycoalcaloïdes et la quantité
Avertissement : ces informations sont fournies à titre préventif et éducatif uniquement. Le niveau de preuve et les références effectivement vérifiées sont indiqués sur chaque fiche ; une fiche sans bibliographie publiée reste présentée comme non vérifiée. La gravité dépend de la quantité ingérée, du poids et de l'état de santé de l'animal. Au moindre doute, contactez immédiatement votre vétérinaire ou un centre antipoison animal.
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